Esta receta es larga, el post es largo, largo ha sido el tiempo que he tardado desde la última receta en vídeo ,...

Esta receta es larga, el post es largo, largo ha sido el tiempo que he tardado desde la última receta en vídeo ,...
Hacía mucho tiempo que no se veía un "brownie" por este blog a pesar de ser uno de los postres que más me gusta hacer....
Brownie de castañas y logicamente de chocolate, pero no un chocolate cualquiera, se trata de un chocolate gallego 75%...
A la vez que podría estar haciendo el especial de 100 recetas de galletas podría hacer otro de 100 recetas de brownie. Bueno, este creo que es el cuarto o quinto brownie que hago diferente, en esta ocasión además debería ser "blondie" puesto que no es de color marrón....
Esta receta de helado de brownie creo que es el último helado de la temporada, básicamente por dos razones: La primera es que no me queda mucho sitio en el congelador para volver a meter la heladera de la KitchenAid. Y la segunda es porque quiero empezar a hacer otras...
Antes de empezar con esta receta de hoy debo dar las gracias a todos los que nos habéis felicitado por el nuevo diseño, así como por los nuevos proyectos, tanto en los comentarios del blog como por twitter o facebook. Muchas gracias de todo corazón. Así las cosas no...
Hace tiempo le comenté a mi buen amigo David Monaguillo (link a su blog en la Tribuna de Salamanca), la necesidad imperiosa que tenía por descubrir o inventar una receta de galletas que fuesen como un brownie o un brownie que fuese como unas galletas. La cosa ha...
Toca un recopilatorio de las recetas de brownie que se hicieron el viernes, que ya sabéis que fue el día del brownie. Valga este post como reconocimiento y agradecimiento de tan magno evento. Comoju tiene recopilados más de 150 brownies. No sé si llegaré a tanto, si...
Esto del brownie tiene su historia. No no me refiero a la creación del brownie, que también la tiene, y seguro que muchos de vosotros conoce ya una de las versiones de cómo se inventó. Todo se gestó en Twitter hace tiempo y de vez en cuando se forma como tema...