Brownie

Brownie sin gluten. Sí, con harina de arroz. Todas las claves aquí.

Este brownie sin gluten, con harina de arroz, es lo que desayunarán esta semana. 1 de diciembre. Diciembre, el mes más extraño de todo el año. Al menos, para mí. Así que vamos a empezarlo de la mejor forma posible. Después de unos cuantos post elaborados por encargo,...

Brownie de pistachos salados, una receta con constrastes

La forma de hacer los pistachos salados de esta receta de brownie nos valdrá para cualquier fruto seco que queramos darle ese toque salado. ¿Y para qué querríamos frutos secos salados? Pues porque en los postres dulces, el contraste del azúcar con el salado es...

Brownkies dos chocolates. Entre brownie y galleta…

Descubre aquí cómo se puede hacer unas galletas con corazón de brownie o un brownie con aspecto de galleta. Son las brownkies, mis famosas galletas .

Helado de brownie de chocolate

Helado de brownie de chocolate

Esta receta de helado de brownie creo que es el último helado de la temporada, básicamente por dos razones: La primera es que no me queda mucho sitio en el congelador para volver a meter la heladera de la KitchenAid. Y la segunda es porque quiero empezar a hacer otras...

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Las recetas del día del brownie

Toca un recopilatorio de las recetas de brownie que se hicieron el viernes, que ya sabéis que fue el día del brownie. Valga este post como reconocimiento y agradecimiento de tan magno evento. Comoju tiene recopilados más de 150 brownies. No sé si llegaré a tanto, si...

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