Recetas de Tartas

Receta de tarta Red Velvelt

Esta receta de tarta Red Velvet es ya un clásico de la repostería internacional. Aún así debo decir que todavía no la había hecho para el blog (aunque alguna vez ha caído en alguna celebración familiar). Aunque la receta que os dejo tiene algunas variaciones,...

Tarta de queso con mermelada de fresas. Receta clásica

Esta tarta de queso es un homenaje. Hace mucho tiempo hice una New York Cheesecake en Directo al Paladar. Entonces, me pareció que había hecho la mejor de las tartas de queso posibles. Imaginad, ahora, la de tartas que he hecho desde 2011. ¿Unas cuantas, verdad? En...

Tarta de naranja. Receta en vídeo

Y llego el día. Lo he anunciado varias veces en las últimas semanas. Toca publicar la receta en vídeo de la tarta de naranja. Se trata de una receta de tarta que queda dulzona, nada que ver con la tarta de limón que es para los amantes del ácido (y dulce). De...
Apple pie o receta de tarta de manzana

Apple pie o receta de tarta de manzana

¿Os acordáis de la tarta de manzana que hice? Es mi preferida, era mi preferida de pequeño. Es la tradicional de crema pastelera con manzana cortada muy fina y al horno. En esta ocasión haremos una apple pie, o tarta de manzana, más tradicional en Estados Unidos con...

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Tarta tres chocolates

Tarta tres chocolates

¡Wooo! Sí, la verdad que Sandra se merece una ola. Últimamente estoy muy "pro" chocolate. Ayer vino un amigo a comer y le hice un brownie de chocolate que podéis ver en mi página de Facebook. Hace unos días el coulant de chocolate y hoy toca algo más... La tarta tres...

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Receta de tarta de almendras

Receta de tarta de almendras

Hoy os escribo con 1 ó 2 kilos más, esa es la verdad. No, no solo es por la tarta de almendras, el fin de semana pasado me dio por hacer de nuevo la receta de cinnamon rolls y además hice otros rollos rellenos de dulce de leche, plátano y nueces. Debo decir que...

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