Aquí mi último pan con masa madre, se trata de un pan de semillas de masa madre. La verdad que le voy cogiendo el...
Pan de semillas de masa madre
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Recetas de panes y bocadillos
Receta en vídeo de masa base para empanadas y pizzas
Año nuevo, nuevos propósitos y bla bla blabla bla bla. Mejor pasamos de la lista de propósitos para este año y nos...
Cómo hacer una focaccia de agua de tomate
La receta en vídeo de esta semana es diferente a las de semanas anteriores, se trata de una receta de focaccia de agua...
Receta de tortas de aceite tradicionales
Creo que he logrado hacer un dulce que a Alma, mi hija pequeña, le guste. Se trata de una receta de tortas de aceite que van al horno. Estas tortas son muy fáciles de hacer. Seguro que las habéis visto en el supermercado, las hay de diferentes marcas, las más famosas...
Receta en vídeo de grissini con sésamo negro
Si buscáis una receta de grissini para acompañar vuestros aperitivos o incluso la comida, ya sea del día a día o un momento especial que compartir con vuestros amigos o familia, creo que yo la tengo perfecta. Además, como podéis ver la traigo en vídeo para que no os...
Primera prueba de hacer un pan de soda irlandés
¿Quién se cree que todo lo que hacemos los "bloggers" lo terminamos publicando? Bueno, seguramente hay "bloggers" y "bloggers". Yo por ejemplo cocino muchísimas cosas, muchas recetas se quedan en el tintero a pesar de tener buenas fotos de ellas. Y la razón no es otra...
Pan de masa madre con remolacha
Cómo os comenté hace unos días cuando hice la remolacha asada al vacío tenía pensado hacer con ella un pan de masa madre. Pues bien, ya está aquí. Solo tenía que rehacer la masa madre desde el principio. Una masa madre que empecé con yogur de fresas y unas rodajas de...
Remolacha asada al vacío
Parece mentira, pero en los últimos dos meses solo he podido publicar dos posts, y encima el último es de hace algo más de un mes. Objetivo de septiembre (empieza el curso y hay que empezar, al menos, con buenos propósitos): Hacer dos posts a la semana y además abrir...
Receta de pan de molde con espelta
Y diréis, ¿pero qué pinta aquí una receta de pan de molde? ¡Pero sí todo el mundo está publicando sus torrijas! Pues sí, en esta ocasión debo decir que me he sumado a la marea de la torrija y voy a poner mi receta de torrijas. Eso sí, lo haré por partes. Hoy publico...
