Recetas de Helados

Granizado de limón

Esta temporada de El Monstruo de las Galletas va a ser muy entretenida e interesante con sorteos, concursos y premios. Y para empezar haremos una receta de un granizado de limón en un minuto y sortearemos un CreaGranizados para que podáis repetirlo en casa. La idea...

Receta de helado de mantequilla salada

Sí, o no... no es un helado de caramelo a la mantequilla salada o un helado de caramelo salado. Esta es una receta de helado de mantequilla salada. Digamos que he hecho la receta de una crema de mantequilla y como es una crema que queda bastante "esponjosa"...

Helado de brownie de chocolate

Esta receta de helado de brownie creo que es el último helado de la temporada, básicamente por dos razones: La primera es que no me queda mucho sitio en el congelador para volver a meter la heladera de la KitchenAid. Y la segunda es porque quiero empezar a hacer otras...

Helado de té matcha

En la receta de helado de té matcha de hoy se juntan dos cosas. La primera que he inaugurado el accesorio para hacer helados de la KitchenAid y la segunda un reto, conseguir un helado igual al que probé en la tienda japonesa Tokyo-ya. Respecto a lo primero, debo decir...

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