Recetas de cremas y salsas dulces

Cómo hacer salsa de caramelo. La receta de toffee paso a paso

La receta de salsa de caramelo de hoy forma parte de una tercer receta. Es decir, es la segunda, porque la primera fue el bizcocho de chocolate para tartas de la semana pasada. La terminación, la tercera, ya os digo yo que va a ser la bomba: de azúcar, de golosidad......

Mi receta (a ojo) de Gianduja

¿Qué preferís la Nutella o la Nocilla? Sí, lo sé esa pregunta ya os la hice hace tiempo en este post, pero es que al hacer esta receta de gianduja lo he recordado porque si hay un antecedente de estas "cremas de chocolate" esta es la Gianduja. Esta crema o mejor dicho...

Compota de frutos rojos

Compota e frutos rojos o de cómo lo que iba a ser un "pie de frutos rojos" se quedo solo en eso, un "intento de". Y terminando por el final diré, que lo seguiré intentando. Sé donde he fallado y sé cómo arreglarlo. Pero no quería dejar de poner una receta, aunque sea...

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