Recetas

Cómo hacer un bizcocho de té negro (earl grey)

Introducción Cómo hacer bizcocho de yogurHace tiempo de la última receta en el blog, pero en mi canal de YouTube tenéis entre dos y tres recetas nuevas semanales. Hoy, actualizo aquí con una de ellas. Se trata de un bizcocho de té negro o té earl grey.  El té earl...

Vasitos de espuma de chocolate y nata montada

Introducción Vasitos de chocolate y nata montada Estos vasitos de espuma de chocolate y nata montada son un postre bastante fácil de hacer y que podemos, además, hacer de un momento a otro. Es decir, en un rato por la mañana, ya que estamos en casa confinados, para...

Galletas de garbanzos, chocolate y canela #singluten

Introducción Galletas de garbanzos y chocolate sin glutenHoy, las galletas de garbanzos, la anterior receta son los bizcochos de alubias rojas. Me ha dado por la repostería elaborada con legumbres. He descubierto unas recetas maravillosas, muy saludables y muy...
Receta de tarta Red Velvelt

Receta de tarta Red Velvelt

Esta receta de tarta Red Velvet es ya un clásico de la repostería internacional. Aún así debo decir que todavía no la había hecho para el blog (aunque alguna vez ha caído en alguna celebración familiar). Aunque la receta que os dejo tiene algunas variaciones,...

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Cómo hacer mermelada de cerezas picotas

Cómo hacer mermelada de cerezas picotas

Estamos en temporada de picotas, de hecho son los últimos coletazos de las cerezas picotas, que ya sabéis que son las que no traen rabo porque se les cae de forma natural al estar más maduras. ¿Y eso, qué quiere decir? Pues que son las más dulces de las cerezas. Y las...

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