Introducción Cómo hacer buñuelos de manzana para Semana SantaBuñuelos de manzana. Es una de las reetas tradicionales...

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Introducción Curso de cocina en YouTubeHoy nos pondremos manos a la obra con un vídeo tutorial sobre cómo limpiar...
Introducción Cómo limpiar alcachofas en vídeoHoy os traigo una receta de menestra de verduras en vídeo. Forma parte de...
Introducción Plátano: muy nutritivo en los postresLas propiedades nutricionales del plátano son maravillosas. En un vistazo, aunque luego entraré más a fondo, baste decir que tiene una gran cantidad de potasio, magnesio y fósforo. También es una fuente de azúcares...
Hoy aprenderemos a cómo limpiar alcachofas. Es un trabajo que requiere su tiempo, pero siguiendo unos pasos sencillos está al alcance de todo el mundo. Merece la pena dedicarle tiempo y así podremos evitar comer alcachofas de bote o congeladas.
En el vídeo de hoy veremos cómo escaldar tomates o cómo pelar tomates. Es una entrada más del capítulo de verduras y hortalizas del curso de cocina básica que estoy desarrollando en mi canal de YouTube. ¿Para qué queremos escaldar tomates? Se escaldan los tomates para...
Año nuevo y propósitos antiguos retomados. Bueno, ahora que voy a tener un poco más de tiempo disponible (esperemos que dure poco lo de tener más tiempo). Voy a actualizar mis antiguos propósitos. Quiero hacer un completo curso de cocina básica gratis en YouTube. En...
¿Quién ha dicho que el chocolate es malo? Lo cierto es que en grandes cantidades, como cualquier otro alimento, no es nada recomendable, pero los beneficios de la ingesta de chocolate son cada vez más reconocidos. Aunque el chocolate es considerado como un alimento...
La semana pasada no pude hacer el post correspondiente de este resumen semanal de las recetas de otros blogs que me han gustado. Esta semana, los posts que se han publicado los había dejado programados: las magdalenas de nata y las galletas de nata. He tenido un...