Taller de Sushi de Tapas & Blogs
Horneado por Dani el 28 Marzo 2010 Guardado en Tapas&Blogs | 
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El 17 de marzo tuvimos nuestro IV encuentro de Tapas & Blogs y además el I Taller, en esta ocasión el tema fue el Sushi impartido por Gastromaniac.
Había pensado en explicar una vez más y desde esta mi tribuna el por qué de hacer un encuentro y taller a la vez con las limitaciones que eso supone. Creo que es necesario explicarlo, no por justificar el por qué. Porque no hace falta ningún tipo de justificación. Pero hechos acontecidos hará un mes y que todavía no se han aclarado creo que hacen necesario dedicar un poco de este post a este aspecto de los encuentros.
Agradecimientos. Pero antes de seguir, quiero poner los agradecimientos al principio, para que no se olviden en el fondo del post. Quiero agradecer muy especialmente el apoyo que recibo de Alfonso de Recetas de Rechupete. A Lúa Monasterio por sus ánimos. Y a Marta de Directo al Paladar porque es una persona que sabe escuchar y comprender, y además sabe dar mucho apoyo. Y en lo que se refiere a este encuentro agradecer a todos los asistentes y las organizadoras su colaboración, asistencia y el buen rato que pasamos. La lista completa:
