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Archivo de la etiqueta: Leche
29/3
2013
2013
Las torrijas de leche de mi abuela
No es que haya heredado muchas recetas de mi abuela, la verdad. Pero sí que al menos he heredado unas cuantas de las que puedo decir que las aprendí de ver a mi abuela hacerlas cuando era pequeño e íbamos … Sigue leyendo
2/7
2012
2012
Tortitas americanas esponjosas de plátano
Sí, nadie ha dicho que las tortitas americanas no sean esponjosas, lo digo por el título del post, que parece como si estas fueses esponjosas y el resto no. Pero todo tiene un por qué. El caso es que tenía … Sigue leyendo
18/7
2011
2011
MegaGalleta de Kit kat y helado de leche merengada
Y como cada 10 de julio desde hace 3 años, tocaba celebrar su cumpleaños. El primer año le hice una “tarta 1″, el segundo año le hice una sachererizo y este año ha tocado algo un poco diferente, una mega … Sigue leyendo
19/4
2011
2011
¿Y mis raíces gastronómicas?
De pequeño tenía mucha envidia (de la mala) de mis compañeros de colegio. Llegaban todos los lunes y ya sabía que el tema de conversación era lo bien que lo habían pasado en su “pueblo”. El caso es que crecí … Sigue leyendo
24/3
2010
2010
Receta de arroz con leche quemado
El arroz con leche, seguramente sea uno de los postres más clásicos y tradicionales que existan en la cocina española. Pero también es un postre que llevo bastante dentro de mí. Recuerdo unas vacaciones un poco extrañas que hicimos con … Sigue leyendo