Archivo de la categoría: Sin lactosa

Recetas sin lactosa de El Monstruo de las Galletas. Consejos para hacer recetas tradicionales pero sin lactosa. Con la única variación de la leche o mantequilla por leche sin lactosa soja, avena, etc., y margarinas saludables.

Tortitas americanas con chips de chocolate. Receta sin lactosa

Hoy tenemos entre manos una receta sin lactosa, se tratan de las clásicas tortitas americanas pero con un añadido en la masa, chips de chocolate. La verdad que el hacer una receta sin lactosa no es muy complicado, solo hay … Sigue leyendo

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Receta de suizos sin lactosa

Ayer por la mañana íbamos a desayunar unos bollos que compró Verónica en la panadería, a ella le encantan los suizos así que se compró uno y a mi me compró un croissant. El caso es que el suizo estaba … Sigue leyendo

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Cookies crujientes. Receta de galletas 002

Tengo una debilidad (de tantas). En este caso se trata de las cookies con sabor USA (o EE.UU). Para mi eso lo da un solo ingrediente que se convierte en imprescindible a la hora hacer cookies y que las diferencia … Sigue leyendo

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Cómo hacer mantequilla (sin lactosa)

A estas alturas de la serie esto de cómo hacer mantequilla en casa no es ningún secreto para ninguno de los que me seguís seguramente. Pero bueno, el hacer mantequilla hoy en casa tiene una razón de ser. Y también, … Sigue leyendo

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