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Archivo de la categoría: Recetas de Petit Four
11/1
2013
2013
Turrón de chocolate con almendras
No, no me he ido de vacaciones a un lejano país. Sí, he estado de vacaciones, pero mi intención no era, desde luego, estar tanto tiempo en silencio. De los días de vacaciones, estuve por obligado silencio debido a un … Sigue leyendo
17/12
2012
2012
Receta de Guirlache
El guirlache es una de esas recetas que me recuerdan a mi niñez, curiosamente también lo es de mi mujer. Esas pequeñas barritas de guirlache que comíamos con todas nuestras fuerzas para poderlas morder. Cogerlas con el puño y machacarlas … Sigue leyendo
13/12
2012
2012
Receta de mantecados de pistachos
Hoy vamos a hacer una receta de mantecados de pistachos cogiendo como base los mantecados de Viena. Estos son este tipo de mantecado de los surtidos que se parecen a los polvorones y que realmente no sabe muy bien en … Sigue leyendo
10/12
2012
2012
Turrón de galletas María y praliné de avellanas
Desde que Suchard sacó su turrón de galletas, debo decir que se convirtió en uno de mis preferidos, aunque a pesar de eso este año todavía no he comprado ningún turrón. Pero el turrón de conguitos de Su me terminó … Sigue leyendo
3/12
2012
2012
Receta de mantecados nevaditos
Los “nevaditos” son de esos dulces que venden todo el año aunque siempre los relaciono más con la Navidad, y de hecho es la época del año en la que más me gusta comerlos. Pero este año me he decido … Sigue leyendo