… para no actualizar el blog. No se llama vacaciones, se llama Alma. Nació el 26 de julio de 2010 a las 8.25 de la mañana.

¿Qué recuerdos te trae el olor de los croissants en el horno? esta era la pregunta que tenías que responder para participar en el sorteo de El Amasadero que hicimos hace 15 días. Y debo, antes de nada, daros las gracias por participar en él, hemos recibido 160 comentarios.

Este era en lote de productos que ponía El Amasadero a disposición de El Monstruo de las Galletas. Hay que decir que todas las respuestas nos han encantado, sobre todo el que con una simple pregunta salgan a la luz tantos y tan buen recuerdos. Todos ellos momentos buenos de nuestra vida, en especial la infancia.

Pues bien, realizado el sorteo hay que decir que ha ganado el nº 2.

Se trata de “Akane” Liliana Fuchs del blog, Albahaca y Canela. Su comentario relacionado con el sorteo fue:

A mi me trae recuerdos de los viajes con mi familia hacia Suiza, porque siempre hacemos una parada en Francia y nos levantamos con olor a croissants recién hechos que inunda el pequeño hotel donde nos alojamos, absolutamente deliciosos y muy tiernos.

A ver si pudiera generar las mismas sensaciones intentando hornear los míos propios :)

En breve nos pondremos en contacto contigo para hacerte llegar el lote de productos de El Amasadero, ¡qué los disfrutes!

Algunas veces uno duda de si poner una imagen de uno mismo. Es que me veo un poco feo, y como no tengo un fotógrafo amiguete o alguien con el día inspirado para hacerme una foto donde salga favorecido pues me limito a no poner nada.

La cuestión es que hace unos días en twitter (¡qué luego digan que no vale para nada!) vi como a @condelamaza @Mundujr y otros se les empezaba a cambiar la cara en twitter. Y como no, siempre a mejor :P

Todo empezó de #caricaturasaloloco de @pernan. Y a mí me pareció una idea genial. Podéis ver toda la info aquí: Caricaturas de Pernan Goñi.

¿He quedado bien, no? Yo la verdad que me veo incluso más guapo.

Es difícil empezar este post sin poner a modo de introducción una conclusión de lo qué és Tapas&Blogs Madrid. Así que a ver si lo consigo.

Tapas&Blogs de define como un grupo de bloggers y twitteros madrileños que se unen para compartir su principal pasión: la gastronomía.

Aunque lo mejor de todo será hacer una especie de preguntas y respuestas para poder conocer más a fondo nuestro proyecto: Tapas&Blogs.

¿De dónde surge la idea?

Hoy en día hay muchas reuniones de Networking, seguro que en Madrid esta idea no es nueva para nada. Tal vez si es nuevo el concepto que llevamos que es el que sea una reunión de bloggers twitteros gastronómicos (fundamentalmente lo primero). Para contestar bien, necesitaríamos hacer u n inciso.

La idea nace de una inquietud. Al salir y relacionarme las primeras veces con bloggers de otras tierras empiezo a ver como existen grupos que se relacionan muy bien y quedan para hacer algunas comidas u otro tipo de actividades. Y veo como en Madrid, a pesar de ser una comunidad pequeña y a pesar de ser tantos los bloggers gastronómicos no estamos para nada unidos. De aquí se crea la necesidad de acción.

Un evento que podemos coger a modo de idea madre, es el Pintxos&Blogs que organizan en el País Vasco, ideado por Delifunart. Y nuestro agradecimiento en especial a Xavier, “Conde de la Maza”.

¿Un grupo de bloggers y twitteros? ¿Pero quienes sois realmente?

La idea la tenemos muchos de los que blogueamos desde Madrid. Solo cogemos el guante y nos ponemos a trabajar. Aquí las personas son lo de menos, lo importante es la energía que pongamos cada uno de los que quiera participar en el proyecto.

La idea surgió en una conversación de Twitter entre Alfonso de Recetas de rechupete y yo mismo. Y la hice extensiva a Lúa Monasterio (Periodista gastronómica) y Alejandra Feldman de Cocina con encanto.

Sois de Madrid. ¿Quiere decir esto que alguien de fuera no podrá participar?

En absoluto. Madrid se configura como una ciudad de adopción. Ninguno somos de Madrid de toda la vida, algunos tenemos padres, abuelos, etc., que vinieron a Madrid a trabajar y se quedaron, otros hemos venido de otras ciudades y nos hemos quedado. Si quieres venir no tienes más que decirlo.

¿En qué consistirán los encuentros?

Visitaremos bares de tapas, restaurantes, mesones, etc., que tengan algo que contar: clásicos, modernos, posmodernos, vanguardistas, etc… Disfrutaremos de la gastronomía que tengan que ofrecer y sobre todo intercambiaremos ideas, proyectos… ¿networking lo llaman? Intentaremos que cada encuentro sea diferente al anterior.

Invitaremos (si quieren venir) personas del mundo de la gastronomía, que nos cuenten sus trayectoria y que podamos charlar de una forma amable con ellos.

Y por supuesto, por qué no intentar darle un toque diferente con otro tipo de actividades relacionadas con la gastronomía. Eso sí, una tapa y una caña nunca faltarán.

¿Cuándo será vuestro primer encuentro?

Muy pronto. Y hasta ahí puedo escribir. Atentos a la página de Facebook.

¿Cómo nos apuntamos?

El primer encuentro será algo cerrado. Creemos que es la mejor forma de empezar a funcionar, formando un grupo cohesionado de personas que formen unos cimientos sólidos.

¿Cuál es la página de Facebook?

Por supuesto que sí. La dirección de la página de Facebook es: http://www.facebook.com/pages/TapasBlogs/202363496952?ref=ts Puedes entrar, apuntarte como seguidor o seguidora y sobre todo participar con tus comentarios. Serán muy bien recibidos.

¿Podemos seguir vuestras actividades en Twitter?

Por el momento no, pero en cuestión de días haremos una cuenta.

¿Tenéis un blog propio?

Todo se andará. Estamos empezando y puede ser una idea muy buena el tener un blog propio donde subir las fotos y crónicas de nuestros encuentros. Es posible que creemos uno en fase beta para empezar.

Si tenéis más dudas no tenéis más que ponerlas en nuestros blogs o en Facebook, estaremos encantado de responder.

Actualizo. El logo de Tapas&Blogs lo ha realizado Juan Díaz-Faes. En twitter @juandf y tenéis en su blog su trabajo.

Desde el jueves pasado hasta el domingo estuvimos de viaje. Sí, El Monstruo de las Galletas y familia (Daniel, Verónica y Oriol) nos fuimos a Sevilla con motivo de la celebración del Evento Blog España 2009 más conocido en Twitter como #EBE09.

Llegamos el jueves para aprovechar y hacer un poco de turismo, yo sí había estado en Sevilla hace 10 años pero en una feria de Abril así que solo conocía el trayecto de ida y vuelta desde casa de unos amigos hasta la feria. Así que estos cuatro días, y aunque nos quedó mucho por ver, hemos conocido la Sevilla turística, aunque sobre todo la Calle Sierpes (sic).

En Sevilla estuvimos viendo la catedral (solo por fuera), los Alcázares con sus jardines (solo un poco), también muchas tapas, eso está muy rico. Y algunos descubrimientos muy interesantes en forma de repostería.

Además en el #EBE09 le puse cara a mucha gente con la que me escribo por mail normalmente, lo cual ayuda a humanizar este mundo. Principalmente a compañeros de WeblogsSL (Directo al Paladar, Mensencia, Noctamina y Yo llego a fin de mes). Aunque también tuve oportunidad de conocer a Andrés de El Amasadero, a su mujer y nene. Todo un placer, ya que son tan buenas personas (¿y cómo digo esto? Porque hay primeras impresiones que no fallan), como demuestran por mail.

Os dejo con algunas fotos. Solo unas pocas de las 467 fotos que hicimos. Por cierto Sevilla es una “máquina” dirigida totalmente al turista. Me gustaría volver para ver algunas cosas que no vimos y sobre todo para degustar la gastronomía del lugar.

La mítica vajilla “La Cartuja de Sevilla”.

Zona de la catedral de Sevilla que me llamó la atención.

Patio central de los Alcázares.

Una “lampara” de madera. Lo de las cabezas de muñecos es algo que se repite por muchos sitios de los Alcázares. Muy curioso.

Fuente en los jardines de los Alcázares.

Baños turcos.

Plaza de España. También estuvimos en los jardines de Maria Luisa.

Y la foto de los 50 euros por paseo. No montamos.

¡Ah! La lectura de manos se cotiza a 10 euros por mano, pero no hice fotos, no fuese que nos cobrase más.

El Barrio Sésamo cumple 40 años y Google nos lo recuerda…

El caso es que en casa ahora mismo tengo un pequeño monstruo de las galletas… tiene un vicio que no es normal, ¿o sí?

Desde el blog La aldea irreductible ha nacido esta iniciativa. Una invitación a todo el mundo que tenga un blog expresa con una diea, un motivo para que no se recorte el presupuesto de I+D+I.

Y aunque en Gastronomía prácticamente toda la innovación viene de manos privadas, sí que es cierto que muchos procesos, investigaciones y proyectos, seguro que Bertus lo sabe mejor, industriales son consecuencia de I+D+I subvencionado. Incluso beneficios que terminan llegando al resto de la sociedad, aunque actualmente y por motivos como este recorte sea más “suciedad” que otra cosa.

El Monstruo de las Galletas también tiene opinión. Pero al que no esperaba encontrarla por aquí, solo me queda pedirle disculpas.

Imagen | Tecnología obsoleta

A continuación el acta sobre la celebración del sorteo de cookies, ¿Me ayudas a ponerle nombre?. :)

Reunidos en Madrid a 15 de enero, Daniel Martínez alias Pintxo, alias Dani, alias El Monstruo y Verónica, dan comiendo del sorteo a las 21.00 horas.

Primero se dan numeración a los concursantes por orden de llegada, comprobando las propuestas emitidas son validas de derecho (¡toma ya!). Primero tendrá lugar el sorteo aleatorio de una cajita de galletas (a decidir la receta todavía) entre todos los concursantes.

Después de encontrar una forma aleatoria de proceder en el sorteo. A través de la página Ramdom.org se procede al sorteo.

Resultando ganador el número…

Que le corresponde a @Esteban. Su nombre fue Moñiguetes de San Clemente. Nunca sabrá, por lo tanto, si su nombre nos gustaba o no.

Vista la cantidad de buenos nombres que habéis dado hemos decido elegir cinco y entre ellos proceder a otro sorteo. Los cinco nombres elegidos y en riguroso orden han sido.

Cabritillas — 1
Chocobras — 2
Chocoplastas — 3
Craters — 4
Ovnis de chocolate — 5

Resultando ganador…

Que le corresponde a @Gyzzma.

Solo ha faltado el notario. Comunicaré los resultados a los agraciados por mail, para pedirles la dirección donde enviar las cookies.

Tengo una ligera idea de lo que haré, pero hasta que no se me pasé este resfriado creo que no me pondré manos a la obra. Ruego paciencia.

Pero sobre todo, muchas gracias a todos los que os habéis molestado en aportar un nombre para este sorteo sencillo y simpático a la vez. Pero estaros atentos a El Monstruo de las Galletas porque prometo más sorteos de…

Para terminar el diseño del blog quedan pequeños detalles por perfilar. Uno de ellos, para mí el más importante es el famoso apartado de “Sobre mí” o “Sobre nosotros” o “Quienes somos”, etc., que tienen todos los blogs. Ese pequeño detalle que nos diferencia del resto de blogs anónimos. Algo que da transparencia al blog porque de esa forma un visitante sabe quién es el que está detrás para poder agradecer o no su trabajo.

Pues bien, mirad que lo he intentando pero soy incapaz de escribir dos líneas sobre mí. Así que se lo encargue a Verónica (mi mujer). Aquí lo tenéis (entre paréntesis mis puntualizaciones, que soy muy puntilloso)

Un día cotilleando el facebook de Roberto Chikilicuatre descubrí el sobre mi más gracioso de la Red. Decía lo siguiente: Forma de 1.ª persona singular en masculino o femenino que se emplea para las funciones de complemento con preposición.

Pero me imagino, que vosotros queréis saber más acerca de El Monstruo de las Galletas, así que como creo que soy la persona que mejor lo conoce….os lo presento.

Detrás de este blog se esconde Daniel Martínez Pérez (perfil en facebook y Twitter), el alter ego del monstruo. Ronda la treintena, está casado, es padre y tiene pasión por los bulldogs ingleses (de hecho, tenemos dos). Estudió el primer ciclo de Ciencias Políticas, pero lo dejó porque lo que realmente quería era dedicarse a la cocina, desde pequeñito. Yo ya lo conocí más crecidito, pero su familia fue víctima en varias ocasiones de una boloñesa con eucalipto (y vainilla), que con el paso del tiempo aseguran que no estaba tan mala (la verdad que estaba comible).

Estudió en la escuela de la Casa de Campo y cada día le apasionaba más la cocina, y es que le encanta, le relaja, disfruta cocinando para su familia y amigos… Sin embargo, yo sé que el monstruo, quizás por su naturaleza curiosa, independiente e inteligente, no podría tener un trabajo “tradicional” dentro del mundo de la hostelería, que aunque los ha tenido, de diferentes responsabilidades y en áreas muy diversas, no le han llenado. Y es que yo creo, que casi todo tiene un por qué.

Por azar o destino, empezó a escribir en Directo al Paladar hace casi dos años y ahí empezó su aventura en la blogosfera, de la que disfruta y en la que intenta superarse cada día. Y ahí también empezó la auténtica magia en nuestra cocina: el horno todo el día encendido, las cazuelas borboteando y un aroma, que hace que tengamos invitados muchos días… Así que, si os queréis pasar solo tenéis que avisar.

(Muchas gracias)

Podéis encontrar mi trabajo en:

Directo al Paladar como Pintxo.
Yo llego a fin de mes como Pintxo, donde escribo para Cesta de la compra, Ropa y Bebés.
Noctamina como Dani M, curiosidades en torno a las bebidas y Recetas de cócteles.
Mensencia como Dani M.

¡¿Ya?! Casi ya. Hay muchos tipos de comienzos y creo que casi siempre tienen una cosa en común, no son precisamente fáciles. Mi comienzo parte de ahí, no es fácil empezar un blog si no se tienen claras ciertas cosas, si no se tiene un diseño, si no se tienen contenidos, etc. En mi caso no es fácil simplemente por el diseño. Cosa que me está llevando unas cuantas horas. Aunque todo es mucho más fácil cuando se tienen las ideas claras.

Podía haber empezado desde cero totalmente, con la plantilla básica de wordpress y no meterme en lios. Pero quería algo diferente, algo un poco más “bonito”. Aunque algunos dirán que la belleza está en el interior.

No os preocupéis, que el siguiente post será una(s) galleta(s). En este, post quería darle un contenido meramente propositivo. Mis lineas básicas de lo que es El Monstruo de las Galletas.

En primer lugar y a destacar quería empezar diciendo que en este blog no habrá “more” (esa pequeña etiqueta que mete un link para seguir leyendo dentro del post). No es que no lo tenga, es que no lo necesito. Quiero un blog que se pueda ver en un vistazo, por lo menos las últimas entradas y sobre todo un blog muy visual, de eso se trata la gastronomía, ¿no? Debe entrar por los ojos. Una causa directa de esto y para no extender “al infinito y más allá” la portada, limitaré las entradas a cinco post.

Los cambios que ya he realizado han sido:

* Traducción del inglés al español casi todo el blog… Sé que me queda el pie. Todo se andará.

* He puesto un widget de texto para las imágenes de las Redes Sociales. Por cierto, tengo página en Facebook, de momento no he hecho campaña de afiliación, todo se andará…
* He puesto algunos plugins, como por ejemplo un formulario de contacto conmigo. Gracias a Martins de Apunts de cuina que me chivateo el plugin adecuado.

¿Qué más, qué más…? Uhmmm. La verdad que suena poco, pero he hecho algunas cosas más. Estoy creando el blogroll, he puesto una licencia de Creative Commons, he cambiado cosillas del código, tamaños, distancias, etc.

De momento me vuelve loco un tema, el buscador. Quería incluir uno de google, pero no consigo que me quede bien. así que volveré a poner en breve el que viene por defecto en el diseño original.

Las tareas pendientes de diseño son varias. Una: el logo, lo que dará presencia al alma del blog. Me he puesto en contacto con un chico que hace diseños, para mí, espectaculares. La verdad que no le he dicho nada de nombrarle, así que por el momento no lo voy a hacer. Después de escribir hablaré con él para comentárselo.

Dos: poner contenido al acerca de…, a la política de privacidad (sencillita), seguir con los enlaces, ver algunos plugins más y widgets chulos.

Por último un adelanto del siguiente post. Me imagino que lo pondré el domingo o el lunes. Serán unas galletas con glaseado dedicadas a mi peque que cumple un añito el día 10 de julio y que además le operan la próxima semana, el día 7. Con el post entenderéis todo.