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Archivo mensual: diciembre 2011
15/12
2011
2011
Probando el Kit de Lékué para hacer macarons + receta de macarons rellenos de chocolate 70%
Hoy cumplo una deuda pendiente conmigo mismo al publicar esta receta de macarons rellenos de chocolate al 70%. No veáis la de veces que me he propuesto hacerlos y unas veces por unas cosas y otras por otras no lo … Sigue leyendo
13/12
2011
2011
Receta de helado de turrón de Jijona para Navidad
Hoy regreso de nuevo con una idea para los postres de Navidad. Y tal vez un poco arriesgada por la reticencia que tenemos, me incluyo, a comer helado en Navidad. Pero bueno, al final del post os pongo unas sugerencias … Sigue leyendo
12/12
2011
2011
¡Feliz Navidad 2011!
Este año he querido felicitaros la Navidad con un pequeño montaje en vídeo de las fotos del día que pusimos el árbol. Lo he narrado yo, hasta los 10 primeros segundos. En seguida el peque ha querido coger el ritmo … Sigue leyendo
9/12
2011
2011
Receta de magdalenas
Receta de magdalenas, así, sin más. Las de toda la vida, con la única diferencia que las he hecho grandotas, bien grandotas. En tamaño muffin, pero sabor y textura de magdalena. Algunas veces nos olvidamos de las cosas que se … Sigue leyendo
8/12
2011
2011
Mousse de Matcha para la Navidad
Los que me seguís en mi día a día de las redes sociales sabéis que la gastronomía japonesa me encanta. Bueno, hasta el punto que estoy dando clases de japonés desde hace un mes. Sin ánimo de nada, vamos que … Sigue leyendo