La biblioteca de cocina de Ana de Sweet 180 º

Horneado por Dani el 25 Abril 2011 Guardado en Bibliotecas de cocina | 11 comentarios

Esta semana me ha hecho mucha ilusión tres cosas. La primera un post de Carlos Dube en el que me ha dedicado unas palabras. La segunda, el mail y el texto de Ana, sí del blog Sweet 180 º que hoy es mi invitada en el blog con este post. Y la tercera, bueno, la tercera os la diré la próxima semana con otra biblioteca que me llegó ayer por la tarde.

Son estas cosas las que creo que hacen que lo que se hace por trabajo o por placer (o por el placer de trabajar) las que hacen que merezca la pena mucha parte del esfuerzo. Así que ya sabéis, si queréis enviarme vuestra biblioteca (3 libros que más os gusten por la razón que sea, los motivos y una foto (o varias) de la biblioteca tamaño mínimo 600 pxl de ancho), hacerlo a info@elmonstruodelasgalletas.com

Os dejo con la selección y un texto de Ana. Muchas gracias.

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Un vídeo que merece la pena: Por encima de todo de Silestone

Horneado por Dani el 23 Abril 2011 Guardado en Curiosidades | 8 comentarios

He encontrado este vídeo en Likecool y me ha parecido interesante compartirlo (a pesar de que no me paguen [sic]).

¿Y mis raíces gastronómicas?

Horneado por Dani el 19 Abril 2011 Guardado en Recetas de Postres | 35 comentarios

De pequeño tenía mucha envidia (de la mala) de mis compañeros de colegio. Llegaban todos los lunes y ya sabía que el tema de conversación era lo bien que lo habían pasado en su “pueblo”. El caso es que crecí con una sensación de pensar que el “pueblo” era lo más grande que podría existir en la vida de un niño. Yo no tenía “pueblo”, mi pueblo como mucho era desplazarnos de Móstoles a Madrid para ir a comer a un chino o ir al cine o de compras. Eso sí, monté en metro, seguramente mucho antes que cualquiera de mis amigos.

De mayor, poco a poco, he ido descubriendo que tengo envidia a otro tema, y este tiene más que ver con la gastronomía. Me encanta, por lo tanto es una envida sana, ver como muchos de vosotros tenéis grandes recetarios de vuestras abuelas o madres. Yo creo que no tengo esa suerte o al menos con el paso del tiempo voy viviendo este hecho como algo cada vez un poco más turbio.

La verdad que tampoco me ha dado por indagar en mis raíces gastronómicas. Creo que eso es más un hecho cultural y educacional que otra cosa. Es decir, dependerá el tener o no raíces gastronómicas si la propia familia te inculca una educación por las gastronomía de tus antepasados. Y la verdad que las mías deberían ser buenas, muy buenas.

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