¿Qué es una pizca de sal?

Horneado por Dani el 24 Noviembre 2009 Guardado en Curiosidades | ¡3 comentarios!

Algunas veces nos podemos volver locos con esto de las medidas no exactas. Es decir, las que no están medidas en alguna unidad de peso. Lo que ocurre por ejemplo cuando en mucho post os puedo poner con pizca de sal. Pero, ¿qué es una pizca de sal? Pues es esto:

Pizca de sal

Si lo pesaramos de forma muy profesional con una balanza muy precisa vendría a ser uno dos gramos a lo sumo. Y se suele utilizar para recetas de masas donde queremos que no nos quede sosa pero tampoco sea una preparación salada.

Comentarios

  • Bitacoras.com dice,

    Información Bitacoras.com…

    Valora en Bitacoras.com: Algunas veces nos podemos volver locos con esto de las medidas no exactas. Es decir, las que no están medidas en alguna unidad de peso. Lo que ocurre por ejemplo cuando en mucho post os puedo poner con pizca de sal. Pero, ¿qu…..

  • Wendina dice,

    Pues sí, yo me vuelvo loca con las pizcas de sal, a mí se me queda soso, ¿será porque tengo las manos pequeñas?

  • Dani dice,

    bueno… eso es un problemilla ;)) pero con poner dos pizcas entonces te valdrá!! jejeje

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