Comentarios en: Kulfi de cardamomo, pistachos y almendras http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/ El mundo de las Galletas: recetas de galletas, cookies, postres, bizcochos, recetas de pan, curiosidades, Gastronomía Sat, 31 Jul 2010 22:30:41 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Por: Dani http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-466 Dani Thu, 04 Feb 2010 11:42:41 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-466 Hola Cocinillas!! Muchas gracias por comentar... la verdad que esto de los fuegos es un misterio. Ni los hornos ni las vitros son iguales... lo mejor es que la dejes reducir el tiempoq ue haga falta dos, tres o 4 horas. Poco a poco, sin que hierva... Y perdona la tardanza en responder!! :( Hola Cocinillas!!

Muchas gracias por comentar… la verdad que esto de los fuegos es un misterio. Ni los hornos ni las vitros son iguales… lo mejor es que la dejes reducir el tiempoq ue haga falta dos, tres o 4 horas. Poco a poco, sin que hierva…

Y perdona la tardanza en responder!! :(

]]> Por: Cocinillas http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-462 Cocinillas Sat, 30 Jan 2010 21:07:39 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-462 Hola, Muchas gracias por esta página. Te sigo desde DaP y la verdad, admiro mucho todo tu trabajo. Eres muy bueno, sobre todo haciendo repostería, tus recetas dan muy buen resultado (he hecho unas cuentas y todas muy bien). Ayer hice tu receta y tengo una duda. Dejé la leche hirviendo durante más de dos horas (mi vitro tiene nueve niveles y lo dejé en el tercero) y no conseguí que se redujera hasta 1/3 de la cantidad inicial. ¿Qué pude hacer mal? La pinta es estupenda al final. Ya te contaré mañana que lo pruebe en la comida. Muchas gracias. ;) Hola,

Muchas gracias por esta página. Te sigo desde DaP y la verdad, admiro mucho todo tu trabajo. Eres muy bueno, sobre todo haciendo repostería, tus recetas dan muy buen resultado (he hecho unas cuentas y todas muy bien).
Ayer hice tu receta y tengo una duda. Dejé la leche hirviendo durante más de dos horas (mi vitro tiene nueve niveles y lo dejé en el tercero) y no conseguí que se redujera hasta 1/3 de la cantidad inicial. ¿Qué pude hacer mal? La pinta es estupenda al final. Ya te contaré mañana que lo pruebe en la comida.
Muchas gracias. ;)

]]> Por: Dani http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-108 Dani Wed, 02 Sep 2009 20:08:34 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-108 Mariajo intentalo de nuevo ;)) Y a ver si lo pruebo yo!! @Su muchas gracias!! Y un placer para mi :))) @Martí a ti te pasa como a mí me temo...jejeje Mariajo intentalo de nuevo ;)) Y a ver si lo pruebo yo!!

@Su muchas gracias!! Y un placer para mi :)))

@Martí a ti te pasa como a mí me temo…jejeje

]]> Por: Martí http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-107 Martí Mon, 31 Aug 2009 15:43:40 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-107 Siempre leo los blogs en el momento equivocado con tanto calor como hace ahora, a la hora de la merienda y tu desnudando un kulfi de una pinta realmente estupenda! Me voy a comer un par de higos Un abrazo! Siempre leo los blogs en el momento equivocado con tanto calor como hace ahora, a la hora de la merienda y tu desnudando un kulfi de una pinta realmente estupenda!

Me voy a comer un par de higos

Un abrazo!

]]> Por: Su http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-106 Su Mon, 31 Aug 2009 08:26:05 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-106 Monstruo! Poniendome al día con tus cosas. Un placer! Monstruo!
Poniendome al día con tus cosas.
Un placer!

]]> Por: Mariajo http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-105 Mariajo Sat, 29 Aug 2009 19:55:01 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-105 ¡yo también he comido kulfi estas vacaciones! Para mí es imperdonable no tomarlo de postre cuando voy a un indio. ñam ñam!!! Una vez lo hice en casa pero no me quedó tan bien. Se me hizo un poco pesado porque había que hervirlo mucho tiempo. Lo volveré a hacer con tu receta. ¿Qué piensas sobre hacerlo con leche evaporada? ¿Crees que quedará bien? Por cierto, cerca de vuestra casa hay muchas tiendas de indios donde hay cardamomo, butter gee (o como se diga) y muchas otras cositas indias. ¡yo también he comido kulfi estas vacaciones! Para mí es imperdonable no tomarlo de postre cuando voy a un indio.
ñam ñam!!!

Una vez lo hice en casa pero no me quedó tan bien. Se me hizo un poco pesado porque había que hervirlo mucho tiempo. Lo volveré a hacer con tu receta. ¿Qué piensas sobre hacerlo con leche evaporada? ¿Crees que quedará bien?

Por cierto, cerca de vuestra casa hay muchas tiendas de indios donde hay cardamomo, butter gee (o como se diga) y muchas otras cositas indias.

]]> Por: Dani http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-103 Dani Fri, 28 Aug 2009 21:10:29 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-103 Gracias Andres!! :))) Pero ya está enviada... asi queeee :PPP @efterklang muchas gracias!! Yo acabo de empezar y todavia estoy perfilando muchas cosas, pero poco a poco. Me alegra mucho que me añadas al reader, espero no defraudar!! Gracias Andres!! :))) Pero ya está enviada… asi queeee :PPP

@efterklang muchas gracias!! Yo acabo de empezar y todavia estoy perfilando muchas cosas, pero poco a poco. Me alegra mucho que me añadas al reader, espero no defraudar!!

]]> Por: efterklang http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-102 efterklang Fri, 28 Aug 2009 20:32:20 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-102 Llegué aquí desde el blog de amiloquemegustaescocinar. Que buenos blogs tienen. Creo expresar todo diciendo que este blog va directo al reader!!! Llegué aquí desde el blog de amiloquemegustaescocinar. Que buenos blogs tienen.

Creo expresar todo diciendo que este blog va directo al reader!!!

]]> Por: Andres http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2009/08/27/kulfi-de-cardamomo-pistachos-y-almendras/comment-page-1/#comment-100 Andres Thu, 27 Aug 2009 15:28:28 +0000 http://www.elmonstruodelasgalletas.com/?p=188#comment-100 LLevo la semana un tanto liado, pero la verdad es que con recetas como éstas ya intentas sacar tiempo de donde no tienes. Este fin de semana la hago seguro. Gracias y enhorabuena por la receta. Saludos. PD. Como me salga buena te la copio, la mando al concurso y digo que es mía!!!... ;)))) LLevo la semana un tanto liado, pero la verdad es que con recetas como éstas ya intentas sacar tiempo de donde no tienes.

Este fin de semana la hago seguro. Gracias y enhorabuena por la receta.

Saludos.

PD. Como me salga buena te la copio, la mando al concurso y digo que es mía!!!… ;))))

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