Sorteo de una cesta Deluxe para #TuNavidadPerfecta con Lidl

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Ya no queda nada para Navidad. Y no sé vosotros, pero mis enanos están nerviosísimos con todos los regalos que recibirán de Papá Noel. La verdad, cada año me gusta más la Navidad y este año, más si cabe, gracias a Lidl que han elegido mi blog para hacer un sorteo de una impresionante cesta. Sí, tan impresionante como la que veis aquí arriba. ¿Y qué tenéis que hacer? Pues simplemente dejar un comentario en este blog respondiendo a esta pregunta: ¿Para ti, como es una Navidad Perfecta?. Todos los detalles de la Navidad perfecta de Lidl los tenéis aquí.

La forma de elección del ganador será por su originalidad, emotividad y desarrollo de la respuesta. Y lo elegirá un jurado compuesto por el equipo de Lidl y un servidor.

Entre los productos Deluxe de este año, diseñados con la colaboración de Sergi Arola, destacan algunos tan sugerentes (y apetecibles) como:

  • Migas de buey de mar del norte Deluxe.
  • Mousse de gamba de Palamós Deluxe.
  • Gama de yogures premium Deluxe, como por ejemplo el yogur con gel de champange y virutas de oro (¡que es único en el mundo!) y el de plátano con cardamomo y azúcar explosivo.
  • Esferificaciones Deluxe (ideales para combinar con carnes, pescados y mariscos), de vinagre con chalota, Pedro Ximenez, Manzana con jengibre.
  • Gama de tónicas premium Deluxe, que vuelven un año más con éxito incorporando este año una base de tomate (para combinar con vodka) y una de maíz (para combinar con tequila).
  • Nueva gama de refrescos premium “mixers” de Freeway. Entre las novedades de este año están la Cola a base de extracto de Indian (para combinar con ron o whisky) y de limón y de naranja, especiales para combinar con destilados.

Todos los productos Deluxe los tenéis aquí y mucho más cerca de vuestra casa gracias a un descuento del 15 % que podéis conseguir en la web entre los días 11/12 y 17/12, imprimirlo y presentarlo en caja para obtener el descuento.

¡¡Pero hay mucho más!! Lidl tiene un apartado “Sorpresa” donde os podréis descargar a través de un tuit la canción para disfrutar de la cena de navidad.

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Aperitivo de hojaldre con queso para Navidad

Palitos de queso hojaldre

La Navidad está a la vuelta de la esquina y uno de los platos principales de cualquier comida o cena navideña son los aperitivos. Seguro que todos opináis lo mismo, ¿verdad? Bueno, pues ahí entra la receta de hoy. Es una receta sencilla y muy rápida de hacer, principalmente porque vamos a utilizar hojaldre ya preparado. De esta forma ahorramos muchísimo, además esta es una de las elaboraciones más complicadas de la repostería, así que tenerlo en el supermercado es toda una ventaja.

Para hacerlo podemos utiliza masa de hojaldre de La Cocinera. Esté está hecho con muchas capas finas y consigue que qude crujiente y ligera. Vamos, lo mejor que se le puede pedir a un buen hojaldre. Además de este aperitivo se puede preparar tartas (uhmmmm, una rica tarta de manzana con hojaldre…), y otras muchas cosas, tanto dulce como saladas. En fin, no habrá receta con hojaldre se escape.

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Receta de panettone con frutas escarchadas

panettone con frutas escarchadas

Ya que este año os habéis propuesto hacer vuestro primer roscón de reyes (estoy convencido de ello), os propongo que ya que compraréis fruta escarchada hagáis, también, vuestro primer panettone, que no tiene nada que envidiar a los que encontraréis por las tiendas.

Y como en todo, yo os ofrezco una receta sencilla (dentro de lo que cabe). A ver, expliquemos el “dentro de lo que cabe”. Si nunca has hecho nada de bollería, será dificil. Si habéis hecho bollería, será normal. Si habéis hecho panettones con masa madre, os resultará sencillísimo de hacer. Y una vez explicado, porque así me ahorro tener que responder algunos comentarios, vamos con la receta de panettone con fruta.

Por cierto, por aquí podéis ver otro panettone, pero con chocolate.

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Cómo hacer turrón crujiente de chocolate blanco

Turrón de chocolate blanco

¿La Navidad ya llegó? No, no… para nada, aunque falta muy poco. Así que es hora de poner en práctica las recetas para hacer una Navidad mucho más original. Hoy, con una receta de turrón de chocolate blanco. El toque crujiente lo vamos a dar con arroz inflado chocolateado, vamos… cereales de toda vida que podéis encontrar en el super.

Hacer un turrón de chocolate, tal y como lo conocemos, al estilo Suchard o similares, es muy sencillo. Se necesitan pocos ingredientes y mucha imaginación, ya que como veréis se puede hacer como os muestro o de cualquier otra forma. La verdad que uno se puede basar en la receta para añadir o quitar cosas y conseguir el turrón que más os guste. Es una forma muy sencilla de hacer turrón, lejos de las complicaciones de otros como el duro o los que llevan mazapán como base.

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Dónde comer en Madrid: Las albóndigas de Bolero suenan muy bien

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¡Ay May! ¿Pero cómo coño te has sacado de la manga esas pelotas? Y será por pelotas, pelotas en todos los sentidos. Las que has tenido tú, y por supuesto tu compañera en el negocio, Nina, de poner en marcha un local por el que muchos rancios seguro que no apostarían. Pero ahí estáis, con muchas pelotas, y muy ricas, adelante y dando de comer muy rico y, si se me permite, barato.

La verdad, hay que decir que cuando uno dice que algo es barato es como si fuese, a la par, malo. Y no, en Bolero Meatballs de May y Nina hay que decir que todo son ventajas y todo es positivo: el precio, ellas, la comida… una serie de factores, todos ellos, que en mi opinión dan una fórmula ganadora en todos los sentidos.

May, me vas a perdonar, ya sabes que fui hace unos meses y que esto lo tenía que haber escrito mucho antes. De hecho, me consta que desde entonces habéis sacado nuevas albóndigas y nuevos postres. Sé que debería ir todas las semanas a probar vuestras invenciones para no perderme ni ripio. Y claro que me gustaría, y tengo que volver, sí o sí, pronto.

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